“Hoe meer proefpunten een wijn gescoord heeft, (of het nu van Parker of een andere bekende wijn-reviewer is) hoe beter en lekkerder de wijn” Deze uitspraak wordt vandaag helaas steeds vaker gebruikt. Het klopt namelijk absoluut niet dat je er blind van uit kan gaan dat deze wijnen van een bepaalde kwaliteit gaan zijn. En het garandeert al helemaal niet dat je die wijnen lekker gaat vinden. Robert Parker, de bekendste wijn-reviewer ter wereld, zegt dat hij is begonnen met het geven van punten aan wijnen om mensen te helpen bij het kiezen/kopen van wijnen van een bepaalde klasse. Voornamelijk met het kopen van wijnen die mensen persoonlijk niet kenden,  want daar zijn er natuurlijk heel veel van. Robert heeft zelf natuurlijk wel de nodige kennis van wijn en het vak, en dus mogen wij er wel van uitgaan dat zijn reviews een goede richtlijn zijn voor het kiezen van een persoonlijk onbekende wijn. Maar vaak wordt er niet met meerdere details rekening gehouden. Lees hier de hele blog

Voor de ultieme wijnbeleving In samenwerking met Register vinoloog Barbara Verbeek introduceert Royal Leerdam Finesse een uitbreiding op The Experts’ Collection. In aanvulling op de vijf unieke wijnglazen, elk ontworpen om de smaakbeleving van specifieke rode en witte wijnen te versterken, presenteren wij de karaffen Homme en Femme. Net als ieder glas in de collectie zijn de karaffen geschikt voor zowel witte als rode wijnen en optimaliseren zij specifieke elementen in zowel smaak als aroma. Beide karaffen passen op het, eveneens nieuwe, element Roc dat gemaakt is van Fins zeepsteen en een aantal unieke eigenschappen heeft. Het element kan worden ingezet om wijn in de karaf koel te houden of juist geleidelijk op te warmen. Karaf Femme heeft een elegante vorm die doet denken aan de sierlijke lijnen van een elegante baljurk. Door de specifieke vorm van de karaf reageert de wijn op een gecontroleerde manier met zuurstof. Karaf Homme is met zijn stoere vormen en sterke hoge schouders speciaal ontworpen om krachtige, kruidige en complexe wijnen extra zuurstof te geven. Op de workshops tijdens het WineWeekend kunt u de verschillen zelf komen ervaren.